Drei gebackene Gemüse mit Erdnusssoße und Süß-Scharfe-Sojasoße
5,90 €
Gorengan Tahu
Drei gebackene Tofu mit Erdnusssoße und Süß-Scharfe-Sojasoße
5,90 €
Tempe Mendoan
Drei gebackene Tempehscheiben mit Erdnusssoße und Süß-Scharf-Sojasoße
5,90 €
Gorengan Mix
Ein Bakwan Sayur (gebackenes Gemüse), ein Gorengan Tahu (gebackener Tofu) und ein Tempeh Mendoan (gebackene Tempehscheibe)
5,90 €
Lumpia Goreng
Drei frittierte Frühlingsrollen mit Tofu-Gemüse-Füllung, serviert mit Erdnusssoße und Süß-Sauer-Soße
5,90 €
Sate Ayam (4 Stück)
vier gegrillte Hähnchenspieße, Erdnusssoße, Süße-Sojasoße, eingelegte Gemüse, Reis und Röstzwiebeln.
13,90 €
Sate Tahu (4 Stück)
vier Tofu-Spieße, Erdnusssoße, Süße-Sojasoße, eingelegtem Gemüse, Reis und Röstzwiebeln
12,50 €
Sate Tempe (4 Stück)
vier Tempeh-Spieße, Erdnusssoße, Süß-Sojasoße, eingelegtem Gemüse, Reis und Röstzwiebeln
12,50 €
Suppen
Alle Gerichte werden mit Zitronenscheibe und hausgemachter scharfer Chilisauce separat serviert.
Bakso
Hausgemachte Nudelsuppe aus Rinderbrühe mit vier Rindfleischklößchen, Tofu, Pak Choi, Sojasprossen, Lauchzwiebeln, Eier- und Reisnudeln, Röstzwiebeln.
13,90 €
Bakso Malang
Hausgemachte Nudelsuppe aus Rinderbrühe mit zwei gebratenen Teigtaschen (Siomay), drei Rindfleischklößchen, Tofu, Pak Choi, Sojasprossen, Lauchzwiebeln, Eier- und Reisnudeln, Röstzwiebeln.
14,50 €
Mie Ayam Bakso
Hausgemachte Nudelgerichte mit Süßem-Soja-Hähnchen, zwei Rindfleischklößchen, Pak Choi, Lauchzwiebeln, Eiernudeln, Rostzwiebeln und Wan Tan Chips
12,90 €
Mie Ayam Pangsit
Hausgemachte Nudelgerichte mit Süßem-Soja-Hähnchen, zwei mit Garnelen gefüllten Teigtaschen, Pak Choi, Lauchzwiebeln, Eiernudeln, Rostzwiebeln und Wan Tan Chips
12,90 €
Sup Tahu
Hausgemachte Suppe aus Rinderbrühe mit Tofu, Weißkohl, Karotten, Kartoffeln, Tomaten, Lauchzwiebeln, Reis und Röstzwiebeln. ( Dieses Gericht kann auf Wunsch als Vegetarisch zubereitet werden. )
12,90 €
Sup Ayam
Hausgemachte Suppe aus Rinderbrühe mit Hähnchen, Weißkohl, Karotten, Kartoffeln, Tomaten, Lauchzwiebeln, Reis und Röstzwiebeln.
12,90 €
Sup Daging
Hausgemachte Suppe aus Rinderbrühe mit Rindfleisch, Karotten, Kartoffeln, Tomaten, Lauchzwiebeln, Reis und Röstzwiebeln.
13,90 €
Sup Kambing
Hausgemachte Suppe aus Rinderbrühe mit Lammfleisch, Karotten, Kartoffeln, Tomaten, Lauchzwiebeln, Reis und Röstzwiebeln.
14,90 €
Sup Buntut
Hausgemachte Suppe aus Rinderbrühe mit Ochsenschwanz, Karotten, Kartoffeln, Tomaten, Lauchzwiebeln, Reis, Röstzwiebeln und Emping-Chips.
14,90 €
Soto Ayam
Kurkuma-Hähnchensuppe mit Reisnudeln, Weißkohl, Sojasprossen, Tomaten, Lauchzwiebeln, hartgekochtem Ei, Reis und Röstzwiebeln.
12,90 €
Soto Daging Sapi
Kurkuma-Rindersuppe mit Reisnudeln, Weißkohl, Sojasprossen, Tomaten, Lauchzwiebeln, hartgekochtem Ei, Reis und Röstzwiebeln.
12,90 €
Soto Purwokerto
Hühnersuppe nach Purwokerto Art mit Erdnusssoße, Süße-Sojasoße, Reisnudeln, Sojasprossen, Lauchzwiebeln, Reis, Röstzwiebeln und Nudelnchips
12,90 €
Gebratener Reis - Nudeln
Nasi Goreng
Gebratener Eierreis mit Karotten, Lauchzwiebeln, eingelegtem Gemüse, Röstzwiebeln und einer Zutat nach Wahl.
11,90 €
Nasi Goreng Mawut
Eine Mischung aus gebratenem Eierreis und Eiernudeln mit Hähnchenfleisch, Rindfleischklöße, Karotten, Pak Choi, Lauchzwiebeln, Gurken und Tomaten.
12,90 €
Bakmie Goreng
Gebratene Eiernudeln mit Karotten, Lauchzwiebeln, Weißkohl, Pak Choi, Sojasprossen, eingelegtem Gemüse, Röstzwiebeln und einer Zutat nach Wahl.
11,90 €
Bihun Goreng
Gebratene Reisnudeln mit Karotten, Lauchzwiebeln, Weißkohl, Pak Choi, Sojasprossen, eingelegtem Gemüse, Röstzwiebeln und einer Zutat nach Wahl.
11,90 €
Kwetiaw Goreng
Gebratene Reisbandnudeln mit Karotten, Lauchzwiebeln, Weißkohl, Pak Choi, Sojasprossen, eingelegtem Gemüse, Röstzwiebeln und einer Zutat nach Wahl.
11,90 €
Spezialitäten
Batagor
Frittierte Hähnchen-Fisch-Teigtaschen, gebackenes Gemüse und frittierte Tofus mit Erdnusssoße, Süß-Sojasoße, Röstzwiebeln und Wan Tan Chips.
12,90 €
Siomay
Gedämpfte Hähnchen-Fisch-Teigtaschen, Tofu, hartgekochtes Ei, Weißkohl und Kartoffeln mit Erdnusssoße, Süß-Sojasoße, Röstzwiebeln und Wan Tan Chips.
13,50 €
Nasi Padang (scharf)
Reis mit geschmortem Rindfleisch nach Padang Art, Jackfruchtsuppe, Grünkohl, Kartoffelfrikadellen, grüne Chili und Röstzwiebeln (alles wird in Bananenblättern eingewickelt).
14,90 €
Pempek Kapal Selam (scharf)
Frittierte Fischkuchen mit Ei-Füllung, serviert mit scharfer Sauersoße, Gurken, getrockneten Garnelen und Eiernudeln.
17,90 €
Lele Goreng
Knuspriger Wels-Fisch mit Chilisoße, rohkost Gemüse, Zitronenscheibe, Reis und Röstzwiebeln.
16,90 €
Bebek Goreng Nusantara
Frittierte Ente mit grüne Chili, schwarzer Chilisoße nach Madura Art, gebratenem Weißkohl, rohkost Gemüse, Zitronenscheibe, Reis und Röstzwiebeln.
15,90 €
Fleischgerichte
Alle Gerichte werden mit Reis, Gurken, Tomaten und hausgemachter scharfer Chilisauce serviert.
Ayam Geprek
Gebacken Hähnchenschenkel mit Chilisoße, rohkost Gemüse, Reis und Röstzwiebeln. ( Hähnchenschenkel wird gestampft )
12,90 €
Ayam Goreng
Gebackener Hähnchenschenkel mit Chilisoße, rohkost Gemüse, Reis und Röstzwiebeln.
12,50 €
Ayam Penyet
Frittiert Hähnchenschenkel, süßer-Sojasoße, Chilisoße, rohkost Gemüse, Reis und Röstzwiebeln. ( Hähnchenschenkel wird gestampft )
12,90 €
Rendang Sapi
geschmortes Rindfleisch nach Padang Art, eingelegte Gemüse, Reis und Röstzwiebeln.
17,90 €
Iga Bakar
Gegrilltes Lammrippchen mit Süßer-Sojasoße, Erdnusssoße, rote Zwiebeln, Tomaten, eingelegte Gemüse, Zitronenscheibe, Reis und Röstzwiebeln.
15,90 €
Tongseng Kambing
Kokosmilchsuppe mit Lammfleisch, Weißkohl, Tomaten, Lauchzwiebeln, Chilisoße, Zitronenscheibe, Reis und Röstzwiebeln.
14,90 €
Vegetarische Gerichte
Gado-Gado
Lauwarmer Gemüsesalat aus Karotten, Bohnen, Weißkohl, Brokkoli, Sojasprossen, Tofu, Tempeh, Kartoffel, Gurken, hartgekochtem Ei und Reiswürfeln, Erdnusssoße, Süße-Sojasoße, Röstzwiebeln, Emping-Chips
12,90 €
Ketoprak
Lauwarmer Gemüsesalat aus Tofu, Tempeh, Gurken, Sojasprossen, Knoblauchöl, Reiswürfeln und Reisnudeln, Erdnusssoße, Süße-Sojasoße, Röstzwiebeln, Emping-Chips
12,90 €
Nasi Lengko
Reis mit Spiegelei, Tofu, Tempeh, Sojasprossen, Gurken und Lauchzwiebeln, Erdnusssoße, Süße-Sojasoße, Röstzwiebeln, Emping-Chips
12,90 €
Tahu Tempe Penyet
Frittierte Tempeh und Tofu, Süße-Sojasoße, Chilisoße, rohkost Gemuse, Reis, Röstzwiebeln
12,90 €
Snacks
Acar
indonesischer eingelegter Salat aus Gurken und Karotten
